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鸡蛋肠粉的做法_#鸡蛋#鸡蛋肠粉_鸡蛋肠粉怎么做_烟雨心灵的菜谱

 


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本文摘要:三张照片说:肠粉宽草很幸运。

三张照片说:肠粉宽草很幸运。这是第一次做,也是第一次不吃。

不告诉真正的材料关系,怎么办,什么味道,我真的自己做这个很好吃,我家老师也说喜欢吃,那是不够的。食材明细主材硬米粉100克澄粉20克玉米淀粉20克水300克植物油1汤匙盐少许辅料蛋2根火腿半葱适度香菜末稍加汁蒜1汤匙蚝油1汤匙生抽适度清水适度清水适度咸味煮技术30分钟非常简单2分别取3种粉,加盐混合。

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3煮沸,粉和水的量约为1:1.5-1:2。4加热均匀分布。

5然后加入植物油。6搅拌均匀即可使用。7打算2个鸡蛋,香菜、蒜、火腿、葱(忘记拍电影)分别磨碎。

8锅烧热,燕油炒蒜末。9重新加入生抽和蚝油。炒十次,炒一下香味。

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11加水,加糖。牡蛎油和生提取,盐不需要特别。12烧开是加汁,可以盛开使用。

没有13个鸡蛋。取14个不锈钢盘,涂薄油。15加入一点鸡蛋液。16摇蛋,加葱和火腿(第一次忘记加火腿)。

17将之前制作的粉浆加热,避免粉类溶解,将杯子适度的粉浆放入盘中。18摇晃匀称,粉浆不要太多,只要薄薄地布满盘底即可。

19锅里早点用水煮,放入装有粉浆的盘子里。此时,如果盘底部没有粉浆,可以摇晃盘子,粉浆就不会开会了。20盖大火煮,最差用玻璃盖,仔细观察锅的状态。21粉浆变成大冷水时蒸,大约1分钟。

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这个煮的时间与粉浆砖的薄度有关。这是蒸好的肠粉,以前忘了火腿,我这个时候很特别。

22放盘,用刮刀把肠粉铲到一起。23两个盘子的交错很慢。正宗的样子是鸡蛋肉末或鸡蛋虾,我的火腿。

这需要纠结,本来就不正宗,自家不吃,想吃什么就敲什么吧。24据报道,这样的褶皱是正确的。还是那句话,自己不吃没那么说。25加入适度的汁液,撒上香菜装饰就可以不吃了。

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