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乐鱼网页版:鲜肉糯米粽子的做法_鲜肉糯米粽子怎么做_爱跳舞的老太的菜谱

 


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本文摘要:四张照片说:又是一年的立夏!立夏季节,我们这里不吃煮鸡蛋,包在粽子里。

四张照片说:又是一年的立夏!立夏季节,我们这里不吃煮鸡蛋,包在粽子里。这个季节河边的芦叶繁茂,这个时候的芦叶是帕子,所以这个时候不吃粽子是自由的。也就是说,在我们这里,包粽子是指从现在开始,还可以包到端午节。

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食材明细主料糯米2500克猪腿肉1100克芦叶1000克辅料适度盐适度糖适度姜适度八角适度桂皮适度老抽适度棉线适度芝麻油适度咸味其他技术需要几个小时3芦叶用清水洗净,放入水中煮,等待.4猪腿肉洗净,小块均匀分布的小块.5加入原料、盐、糖、老姜、八角、桂皮、芝麻油等调味料,6加热干燥,油炸半天熟.7糯米洗净,用清水洗净30分钟取9片芦叶,中空细管形,加入糯米,加入肉,10勺糯米复盖肉,11包粽子,用棉线捆扎,捆扎.12全部包好。取13个高压锅,密切排出粽子,特别是8分钟充满清水,14大火煮平等主义阀,小火40-50分钟,关火,15分钟加热后关上盖子,加入清水8分钟充满,煮平等主义阀,小火2小时左右。

诀窍1.猪肉再次油炸后包起来,喜欢吃。2.糯米清洗的时间取决于紧密的习惯。我包在粽子里的手法很泊,糯米只要洗一点就行了。

如果手法突出的话,糯米洗的时间很宽,容易煮。煮粽子,一般煮一会儿,锅里的水就会增加,所以加水煮。


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